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Carpaccio di pesce di lenza
Il Ristorante Le Naumachie nasce da una giovane idea di Francesco Aversa di costruire un piccolo ristorante nell'antico borgo medievale taorminense. La filosofia produttiva è impostata sulla qualità e il rispetto delle tradizioni, non tralasciando l'innovazione.
La naumachia (in latino naumachia, dal greco antico ναυμαχία naumachía, letteralmente combattimento navale) indica nel mondo romano sia uno spettacolo rappresentante una battaglia navale sia il bacino, o in senso lato l'edificio in cui si tenevano.
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Prenotazioni
Il miglior modo per cominciare una bella serata è quello di riservare un tavolo per non dover attendere.
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Degustazioni
Molteplici percorsi tra i migliori prodotti della nostra terra per conquistare il gusto e stuzzicare l’olfatto.